Rezepte sind eine Sache für sich, denn was steht hinter der Mengenangabe? Ist eine Prise immer eine Prise?
Mengenangabe: Prise, Messerspitze, Tee- und Esslöffel
Eine Prise ist stets gleich, auch wenn die Finger unterschiedlich sind. Ebenso verhält es sich mit Messerspitze oder Msp, Teelöffel oder TL und Esslöffel oder EL:
✅ 0,04 Gramm = Prise (was zwischen zwei Fingerspitzen passt)
✅ 0,25 Gramm = Messerspitze
✅ 5 Gramm = Teelöffel
✅ 15 Gramm = Esslöffel
Cup, Ounces, Tablespoon, Teaspoon
Tasse (cup), Unze (oz), Esslöffel (tbsp) oder Teelöffel (tsp) … dies sind primär Mengen- und weniger Gewichtsangaben.
- 1 cup = 240 ml = 16 EL = 48 TL = 8 oz
- ¾ cup = 180 ml = 12 EL = 36 TL = 6 oz
- ⅔ cup = 160 ml = 10,7 EL = 32 TL = 5 oz
- ½ cup = 120 ml = 8 EL = 24 TL = 4 oz
- ⅓ cup = 80 ml = 5 EL = 16 TL = 3 oz
- ¼ cup = 60 ml = 4 EL = 12 TL = 2 oz
- ⅛ cup = 30 ml = 2 EL = 6 TL = 1 oz
- 1/16 cup = 15 ml = 1 EL = 3 TL = ½ oz
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