Zur (sekundären) Tag- und Nachtgleiche im Herbst wird Mabon bis zum nächsten Vollmond gefeiert. Das zweite Erntefest steht für den beginnenden Ausklang der Ernte.
Das sekundäre Äkquinoktikum
Das primäre Äkqinoktikum, die Frühjahrstag- und Nachgleiche (Ostara) eröffnet das helle Halbjahr mit den längeren Tagen, das sekundäre läutet die dunkle Jahreszeit mit kürzeren Tagen ein.
Mabon – Fest der Fülle
Nach Lughnasadh für den Auftakt der Erntesaison feiert man an Mabon das Einfahren eines Großteils der Ernte sowie das Ende der Erntesaison an Samhain, dem letzten Erntefest im Jahreskreis. Während das Erntedankfest in Deutschland am ersten Oktoberwochenende gefeiert wird, begehen die Amerikaner am vierten Donnerstag im November dieses Fest, weshalb es um Samhein weit im Herbst liegt.
Unsere Ahnen feierten Mabon zur Herbsttagundnachtgleiche. Dabei kamen allerlei Speisen aus der Ernte auf den Tisch.
Die Echte Küche stellt sich immer mehr um von feldfrisch auf Fensterbank, TK und Gelagertem. Allerdings ist jetzt dank der Ernte die Auswahl noch sehr groß. All dies gilt es, zu feiern und dafür zu danken.
Küche zu Mabon
Jetzt ist die Zeit für junge Weine bzw. Federweißer, Most und die ersten Säfte. Diese Getränke begleiten den Reigen an Speisen aus der aktuellen Ernte, Von Broten aus frisch geschrotetem über Gemüseeintöpfe und Salate bis zu Nachspeisen. Optisch darf gerne das Thema »Licht + Schatten« aufgegriffen werden. Wie wäre es also mit einer herzhaften Tarte oder einem Kuchenboden, belegt aus dunklem und hellen Erntegut wie Äpfel und Blaubeeren, Zucchini und getrockneten Tomaten?
Rituale zur Mabon
Der Dank und die Reinigung der Felder stehen auch im Mittelpunkt der Rituale. Spirituell geht es auch um deine Saat und Ernte: welche Themen brachten dich weiter und welche hinderten dich?
Zu den Ritualen gehört das Rauchern von getrocknetem Kartoffelkraut, Lorbeer und Wacholder. Zu den Erntegaben kann das Füllhorn aus Weide oder Bast gelegt werden. Nimm Dir die Zeit, es selbst zu flechten und fülle es in der Folgezeit in Dankbarkeit. Verwende die Schalen der Bucheckern, die Eicheln und Rosskastanien für die Dekoration und kleide dich in all den prächtigen Farben des beginnenden Herbstes.
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