Hefe, Roggen, Anis, Kümmel und Milch. Das ist die Störi. 🍞 Störibrot mit Anis und Kümmel 🔸 Dieses traditionelle Weihnachtsbrot wird vor allem in Nieder-und Oberösterreich vor oder am Thomastag (21.12.) bzw. Jul (Wintersonnenwende) gebacken, denn danach soll nach dem Brauch die Backröhre kalt bleiben. Angeschnitten wird die Störi am […]
Hefeteig
2 Beiträge
Diese Pizza nach italienischem Rezept ist sehr einfach und extrem lecker. Du musst kein Pizzaioli sein, um sie zu backen. Was macht eine italienische Pizza aus? Im Gegensatz zur American Pizza ist der Boden dünn, der Belag spärlich. Die ersten Pizzen wiesen nur Öl , Tomaten und Oregano als Belag auf.1) Erst später […]