Was du seit Kindheitstagen liebst: Gebrannte Mandeln, jedoch zuckerfrei. Gebrannte Mandeln ohne Zucker
Zutaten für 2—3 Portionen 200g geschälte Mandeln 2EL Wasser 2TL Öl ½TL Vanillemark ½TL Zimt ½TL Salz 3 EL Honig So gehst du vor
Backofen auf 180°C Umluft (200°C O/U) vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier […]
Tägliche Archive: 19. Dezember 2023
Gut organisierter Kühlschrank: Mehr Ordnung, geringe Öffnungszeit, weniger Stromverbrauch. Kühlschrank-Organizer
Je länger der Kühlschrank geöffnet ist, desto mehr Strom benötigt er, um die Temperatur zu halten. Ich arbeite seit Jahren mit Organizern, welche Warengruppen zusammenfassen. Die kurzen Öffnungszeiten sind ein Vorteil; durch geschlossene Boxen erhöht sich auch die Haltbarkeit einzelner […]
Iss wild, frisch und ursprünglich: ECHTES. Worum geht’s hier?
Liebe ECHTE Esser, ich danke euch für das Interesse
Es ist sehr schön, zu sehen, wie viele Menschen sich für die Ernährung interessieren, gerne selbst Hand anlegen und einfach loslegen, ob vegan, vegetarisch oder omnivor. Neue Abonnenten dieses Blogs oder […]
Als Snack oder Beilage: Gemüse im Bierteig bietet eine fettreiche Abwechslung. Selten genießen. Allerlei im Bierteig
Nicht nur der Backfisch (insb. Seelachs, Seehecht, Rotbarsch, Dorsch und Kabeljau) gehört zur Zeit der Ankunft, sondern auch Gemüsezwiebelringe, milde Peperoni, Champignons, Brokkoli, Blumenkohl und was dir jetzt noch einfällt. Frittiertes liefert Fett. (Gutes) […]