In Omas Küche gab es keinen Müll. In einem perfekten Kreislauf gibt es keinen Abfalll. Schmeiße daher den Kaffeesatz nicht weg, sondern nutze diesen. Kaffeesatz ist wertvoll.
Die Orientierung »go fruit yourself« zeigt im Titel schon, worum es geht. Lese hier mehr über die Details und meine Erfahrung.
Samenfestes Saatgut bedeutet, dass die Pflanzensamen geerntet werden können und bei der nächsten Aussaat in der Regel den gleichen Ertrag erzielen. Es ist eine uralte Methode. Mach mit.
Ein starker Espresso oder ein Café Latte und dazu eine kleine Köstlichkeit: knackig, aber nicht zu hart, um es sie eintunken zu müssen. herrlich weich, aber nicht zu bröselig. Marzipanduft verströmend und doch auch fruchtig frisch: Das ist mein über Jahre optimiertes Rezept für Mandelkekse.
Schnell einpacken und ab in den Kühlschrank. Nutze ein Bienenwachstuch statt Frischaltefolie. Dies ist naturschonend und günstig.
Diese Pizza nach italienischem Rezept ist sehr einfach und extrem lecker. Du musst kein Pizzaioli sein, um sie zu backen.
Endivien-Durcheinander ist ein Klassiker im Rheinland, und zwar traditioniell von Spätsommer bis Spätherbst. Heute ist lediglich der Frühling endvidienarm, bietet dennoch viele Alternativen.
